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白煮虾要煮多久

您好,虾属于肉质很软烂的食物,过长时间的烹饪,对于其营养价值来说,有损害 通常白水煮虾,一般来讲,根据虾个头的大小,加热的时间也不一样,在开锅后,加入虾,如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红...

好,虾属于肉质很软烂的食物,过长时间的烹饪,对于其营养价值来说,有损害 通常白水煮虾,一般来讲,根据虾个头的大小,加热的时间也不一样,在开锅后,加入虾,如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红就...

煮白虾做法: 一、食材用料: 1、虾500克 2、水适量 3、盐适量 二、步骤: 1、虾洗净剪掉虾须和虾尾 2、锅内添水,加入适量盐 3、水沸腾后,大火煮至两分钟后捞出 4、将虾捞出装盘 三、小贴士: 1、煮的时候水不用加太多 2、配料可以根据个人喜好

主料:基围虾 (2斤) 调料:生姜片 (适量)、葱段 (适量)、料酒 (适量)、醋 (适量) 步骤: 将菜场买来的虾洗净,将须头用剪刀剪去,待用。 煮一锅开水,将基围虾同生姜,葱段一起倒入,放入少许料酒,大火烧开即可关火;用醋蘸着虾肉吃味道棒极了。

1、选虾方法:海虾有三种,一种是死的冻虾,二种是剥了壳的虾肉,三是活的虾,为了鲜,买活的虾。选时:要大个的,硬的,有光泽的,头要没有黑,让超市的服务员给装虾的口袋充点氧气,以便带回家时虾还是活的。 2、煮虾方法虾洗净,水烧开,放少...

您好,虾属于肉质很软烂的食物,过长时间的烹饪,对于其营养价值来说,有损害 通常白水煮虾,一般来讲,根据虾个头的大小,加热的时间也不一样,在开锅后,加入虾,如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红...

一般来说要三分钟,实际上水用大火烧开后(水要盖过虾),先加盐姜片,再放虾烫,虾皮变红色后,就可以了, 假如要老一点,就再多煮一下。 我看到网上有这样一句诗很经典哈 生吃鱼来活吃虾,水灼虾时讲究大; 大火煮皮色彩好,慢火煮肉才劲叨; ...

陈醋,生抽,(大蒜末生姜末,按个人口味放)泰椒,放两颗,香菜,给好评吧

比如500克长江虾:先加一些水,不能太多,先判断一下等会儿锅里的水能稍稍漫过虾就可以了。加些味精、鸡精(根据个人喜好,可以不加),几片姜,少些辣椒(也可以不加),一些盐,等水开后,立刻把虾放进去,加盖煮一、二分钟,等虾变成红色,再...

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