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冰冻虾怎么做好吃

材料:冰冻虾(中等大小约半斤)、圆葱半个、蒜5瓣 调味料:料酒2汤匙(30ml)、郫县豆瓣酱1汤匙(15ml)、番茄沙司1汤匙(15ml)、糖5克、酱油5ml 步骤:1、虾洗干净,去掉虾芒后,再放入少许淀粉搓洗一下,冲洗干净备用.2、刀沿虾背切开,或用剪刀沿虾背剪开,去掉虾线.3、圆葱切丁,大蒜拍散切末.4、料酒、郫县豆瓣酱、番茄沙司、糖、酱油混合调一小碗汁.5、平底锅很少油,放入虾煎到两面变色.6、把虾分到锅一侧,用空地炒圆葱和蒜末.7、圆葱开始变透明时,倒入事先调好的料汁,和虾混合一起翻炒约1分钟,即可出锅.

冷冻大虾可以做椒盐虾. 主料:冻海虾300克、姜2片、大蒜3瓣、干淀粉适量、食用油适量. 调味料a:料酒1大勺、盐1/2小勺、胡椒粉少许. 调味料b:料酒1小勺、椒盐

冰冻虾怎么做好吃 三种简单制作步骤饮食营养蛋白质粉 虾肉味道鲜美,不仅营养价值高,而且肉质松软,轻轻一嘬,肉就可以入口,比较容易消化,尤其适合身体虚弱及病后需要调养的人进行食用. 夏季是吃虾的旺季,很多人经常喜欢去市场

干煎大虾材料:冰冻虾(中等大小约半斤)、圆葱半个、蒜5瓣调味料:料酒2汤匙(30ml)、郫县豆瓣酱1汤匙(15ml)、番茄沙司1汤匙(15ml)、糖5克、酱油5ml步骤:1、虾洗干净,去掉虾芒后,再放入少许淀粉搓洗一下,冲洗干净备用

对于冰冻的大虾如何做,对于不常吃的人来说还真是不太了解,下面给大家介绍一下,个人的一点小经验.一、煮虾,原汁原味,影响丰富,简单好做.但对于用冰块保存的大虾来说,不能先化冻再水煮,如果先化冻了再煮的话,那样虾头就会发黑,品相比较难看.我常用的做法是将整个冰块放锅中加热,不需要再添加水了,加点盐就可以了,这样煮出来的虾即好吃有咬头,头还不会发黑,品相好看.二、对于冻了很长时间,不太新鲜的虾,或是就散冰存放的虾来说我常常用来剥虾仁,再炒菜,像炒西兰花、黄瓜片或是做汤也可以.

冰冻的话有两种 一个是虾仁 一个是虾 不知道你指的虾子是那种 要是虾仁的话 清炒就很爽口 很弹牙(用葱姜蒜炒好虾仁后 勾个薄芡 看起来很漂亮; 你也可以炒 腰果虾仁:腰果 青椒丁 洋葱丁 和虾仁抄在一起 可以用干辣椒炒提升味道) 要是带皮的虾的话 红烧(先炒葱姜蒜 然后放虾 炒红后加酱油 盐 少许糖)这个还是很简单的 而且很入味 椒盐炸虾也很简单:虾下锅低温炸 ( 虾头可选择不要 因为冰冻的不太新鲜) 炸好后加椒盐即可 还有炒好的虾 用啤酒开大火烹一下 味道很不错 下的做法很多自己要创意下喽 北方买活虾还是很方便的啊 你们那儿没有海鲜市场么?

冰冻虾的烹饪方法主料:冻虾 配料:姜葱 调料:烹调油料酒 蘸汁:生抽醋 香油姜末 做法:1、葱切段,姜切片.2、烧一锅开水,水开后,倒一点儿料酒,放上葱姜.3、加约30毫升烹调油.4、将不化冻的虾直接下锅煮.5、至虾熟捞出,配上蘸汁上桌即可.

一楼说的是白灼的.一般超市买的冰冻的河虾做白灼有腥味(亲自试过的)、北方人应该做类似于香辣虾之类的腥味不是那么重.

从超市买回来的冷冻虾可以做虾仁炒蛋 制作方法: 单冻虾仁二两解冻,鸡蛋四个百 打蛋要领:打蛋入碗,用筷子打散蛋黄即可,千万不要打起泡.加盐、糖小许、味精小许、胡椒粉小许. 热锅溏两遍油,第度一遍倒起,第二遍留锅内,约一两

方法/步骤11,这道菜的最多时间用在这里了,就是把虾收拾干净.并把背部抛开.22,把洋葱和大蒜切碎33,在烧热的平底锅中放入30克黄油,烧化后放入洋葱碎和蒜蓉炒香,放入适量盐和鸡精.再放剩下的20克黄油融化.44,开背向下放入虾,盖上盖子煎熟.大约4分钟(根据虾大小时间酌情).再翻面煎一下,即可出锅装盘.

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