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农村蒸碗肉的家常做法

八大碗中的元宝肉,做法是: 材料:鹌鹑蛋或鸡蛋、五花肉、油、白糖、葱丝、姜末...农村蒸碗一般是在婚宴上才会有的,八在不...

蒸碗——小酥肉 主料 小酥肉200g。 辅料 水适量, 盐适量,酱油适量,葱1棵,姜1块,大茴适量,花椒适量。 步骤如下: 1、姜洗净备用。 2、葱洗净备用。 3、葱和姜切丝备用。 4、小酥肉放入碗中备用。 5、上笼锅。 6、加入葱丝,姜丝。 7、加入大...

1.选材。一般是选五花肉,根据个人喜好选瘦肥的程度。豆片要选比较劲道的。 2.将肉切成15cm左右的块,方便后续操作 3.紧肉。就是用开水焯肉,取出肉中的血。记得要撇沫。 3.过油。这个我也不太清楚,但好像是不能炸太熟。 4.上色。色(shai)就...

用料 五花肉 3斤 糯米 1斤 花生 绿豆 糯米 黄豆 米 炒香打粉 1小碗 红糖 1小碗 橙皮/砂糖橘皮 大半碗 酱油 3勺 猪油 2勺 白糖 1勺 盐 1盐勺 四川蒸甜肉(甜烧白)的做法 五花肉洗净冷冻半小时切薄片,倒3瓷羹酱油、少量盐拌匀; 红糖、橙皮切尽...

用料 大米、水 微波炉版碗碗饭的做法 两人量的米一小杯 洗净大米、葡萄干 放入6寸大、3寸深地碗(微波炉专用)加水高出米10毫米左右,加透气盖 放入微波炉高火4分钟,闷8分钟,再高火1分30秒再闷8分钟,又高火4分钟 最后闷3分钟,碗碗饭就做好了。

菜谱做法: 1.首先将五花肉洗净放入锅中,倒入清水煮熟两分钟后洗净备用。 2.然后把五花肉切成薄片。姜切碎末。 3.把切好的肉片装入碗中,加入生抽,酱油,料酒,胡椒粉,姜末,腐乳,全部搅拌均匀后加入生粉拌匀,腌制半小时左右。 4.准备好蒸...

我觉得你可以在学校或其他人口比较密集的地方摆一个小摊,卖豆腐脑、水煎包、油条一类的。或者推车卖也行。我们村有推车卖油条的,生意还行。

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