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肉沫炒茄子怎么做好吃

好简单的家常菜 主料 茄子(紫皮,长)1条 辅料 猪肉(瘦)100克 姜1块 葱1根 蒜子2班 盐3克 料酒2克 糖1克 豆瓣酱1勺 油适量 耗油2克 生抽6克 肉末炒茄子的做法 1. 茄子切手指般粗幼,瘦肉切调入耗油、生抽、糖、生粉、油拌匀腌一下,姜蒜拍碎,葱...

肉末烧茄子的家常做法: 食材明细 茄子一根 肉末50克 淀粉适量 姜适量 葱适量 醋适量 酱油适量 糖适量 盐适量 蒜适量 蒜香口味 烧工艺 十分钟耗时 未知难度 肉末烧茄子的做法步骤1 把茄子切成滚刀块。 2 取一碗加入水 淀粉 糖 醋 酱油 盐 蒜碎勾...

主料茄子1根瘦肉100克辅料油适量盐适量老干妈适量 步骤 茄子炒肉末的做法步骤11.茄子切成条状。 茄子炒肉末的做法步骤22.锅内注入清水,加入茄子。 茄子炒肉末的做法步骤33.水开后捞 出。 茄子炒肉末的做法步骤44.锅内放少量油。 茄子炒肉末的做...

准备时间:10-20分钟 制作时间:10-20分钟 用餐人数:1-2人 茄子的做法很多,蒸的炒的,拌的烤的,可是我们家除了乱炖之外,吃的最多的就是最爱的茄盒了,之前学做了一道新疆风味的茄子羊肉末,还挺不错的。我做的这道肉末茄子,炒制肉末时用到了...

步骤 香辣肉末炒茄子的做法步骤11.准备好材料~这种红辣椒去掉籽的话,就是不太辣的那种哦~如果还是觉得接受不了,可以买灯笼椒。(黄瓜乱入………被抹掉了) 香辣肉末炒茄子的做法步骤22.把茄子切条,我习惯性把皮削了…不过其实可以不用削掉的 香...

主料 茄子 1根 猪肉泥 100g 辅料 姜 少许 蒜子 少许 葱 少许 辣椒酱 适量 料酒 适量 生抽 适量 盐 少许 白糖 少许 蚝油 适量 胡椒粉 少许 水淀粉 适量 芝麻油 适量 步骤 1.首先把姜切米,蒜子切米,葱白切葱花,茄子切叮 2.热油锅,烧至8成热,...

主料:茄子(紫皮,长) 猪肉 辅料:酱油 姜 蒜 糖 细香葱 花生油 水淀粉 香油 盐 花椒油 辣椒 做法: 1.准备好原材料,猪肉洗净切成肉末; 2.茄子切滚刀块 ;3.将切好的茄子放入淡盐水中浸泡十分钟左右; 4. 青、红椒切粒 5. 用生抽、料酒、盐、糖、...

用料 茄子个 猪肉末适量 生抽3勺 老抽1勺 鸡精适量 淀粉适量 盐适量 葱适量 姜片 蒜瓣 水小半碗 茄子炒肉末的做法 准备好所有材料。茄子炒肉末的做法 步骤1 茄子切细条,加点盐腌制10分钟左右。茄子炒肉末的做法 步骤2 青椒切丝,肉剁碎。茄子炒...

主料茄子1个猪肉末50g辅料油适量盐适量豆瓣酱30g蒜3个葱适量料酒20ml生抽30ml白砂糖2g淀粉适量姜适量 步骤 肉末茄子的做法步骤11.茄子洗净,猪肉切末。 肉末茄子的做法步骤22.把茄子切小粒加少许盐腌制片刻。 肉末茄子的做法步骤33.葱、姜、蒜切...

蒜香肉末炒茄子 用料 茄子(我用的长条茄子) 3根 猪肉馅 200克左右 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 米醋 多一点 蒜末 多一点 蒜香肉末炒茄子的做法 茄子切丁备用。 煸肉馅。热锅,微微冒烟的时候,放肉馅,翻炒到变色,加料酒、生抽、老抽、一...

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