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肉沫蒸茄子的家常做法

食材 主料 茄子 1个 肉馅 200g 辅料 蚝油 适量 盐 适量 葱 适量 鸡粉 少许 水淀粉 适量 姜 适量 步骤 1.主辅料: 茄子、肉馅 2.肉馅加盐、蚝油、葱姜、鸡粉,搅拌均匀 3.茄子洗净,先切段,再一切两半 4.然后再均匀的切刀,底部相连,不要切断 5...

肉末蒸茄子的做法 1. 准备好食材,1根茄子、猪肉馅和细香葱 2. 肉馅加入酱油,抓匀腌制一会儿,再加少许老干妈酱拌匀 3. 茄子切长条,浸入盐水中 4. 将茄子码入盘中 5. 将肉末平铺于茄子上,上锅蒸10分钟左右 6. 炒锅烧热少许油,将蒸熟的肉末茄...

用料 茄子 1只 猪肉 适量 大蒜 生姜 红辣椒 小葱 生抽 陈醋 鲜贝露汁 辣椒油 麻油 鸡精 盐 蒜香肉末蒸茄子的做法 预备工作(1)茄子洗净切长条状,均匀撒上少许盐备用。(2)肉剁成肉末备用。 (3)大蒜,红辣椒,小葱,生姜切成末备用。 茄子隔...

步骤 蒸茄子的做法步骤11.茄子切条,码在盘子上。上锅蒸熟。 蒸茄子的做法步骤22.蒸茄子的过程中切葱蒜末,干辣椒去籽剪碎。 蒸茄子的做法步骤33.茄子蒸到软烂,将盘子中的水滗出去。 蒸茄子的做法步骤44.将葱蒜末和辣椒碎放到茄子上。 蒸茄子的...

茄子这样做最好吃,蒜泥蒸茄子怎么做_百度经验 茄子和蒜是我们常吃的食材,对于茄子的做法可谓是多种多样,什么红烧茄子,什么鱼香茄子,总之很多,今天我们拿茄子和蒜做一道蒜泥茄子,真的很美味! 食材 食谱热量:78.5(大卡) 主料 茄子3个 蒜1...

材料 长茄子2根,蒜5颗,醋2汤勺,生抽1小汤勺,香油几滴 做法 1.长茄子两根(很多家庭不削皮,但是我考虑到现在蔬菜的农药污染,我还是把皮削了,吃上对自己负 责一些)然后把茄子切成2段,中间在来一刀,放到盘子里就可以了. 2.上蒸锅蒸15分钟,...

用料 茄子 个 辣椒 大酱 油 蒸茄子辣椒酱的做法 将辣椒茄子切成丁 放入大酱油 放入蒸锅蒸十分钟左右

用料 茄子 面粉 鸡蛋 食用油 盐 香油 大蒜 面粉版蒸茄子的做法 圆茄子或者长茄子一个(千万不要用细长的像手指的那种),洗干净,去皮,切成细丝。 倒入少许食用油,搅拌均匀,在放入一个鸡蛋,搅拌均匀 倒入适量面粉,就是平时用的蒸馒头包饺子...

主料 茄子 500g 辅料 油 适量 盐 适量 豆瓣酱 适量 小葱 适量 酱油 适量 步骤 1.茄子切成条,上锅蒸10分左右。 2.茄子蒸熟了。 3.放凉后,用手撕成细条。 4.蒜切碎。 5.热锅热油,放入蒜炒香。 6.放入适量豆瓣酱炒香。 7.炒好了。 8.把豆瓣酱放...

1. 长茄子清洗干净 2. 切成长条 3. 上锅蒸15分钟 4. 蒸好的拿出来 5. 肉剁碎 6. 锅里倒入油加入剁碎的肉 7. 快速炒散 8. 然后加入蒜碎炒香 9. 炒至肉末焦黄 10. 11. 加入1勺子六月香辣酱 12. 加一点水大火翻炒三分钟 13. 然后加入盐翻匀 14. 最...

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