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酥炸大虾

食材明细 基围虾400g 菜籽油500g 胡椒粉适量 花椒粉适量 料酒1勺 生抽1勺 糖少许 盐少许 淀粉适量 咸鲜口味 炸工艺 廿分钟耗时 简单难度 酥炸大虾的做法步骤 1 买回来新鲜的大虾倒出待处理 2 用剪刀将虾脚和须去掉,虾背剪开去掉黑线,再用剪尖...

虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食...

主料:大虾配料: 面包渣 黑胡椒 盐 淀粉 鸡蛋 1.鲜虾去壳,留最后一节和尾巴,这样炸出来好看。 2.去壳的虾肉加盐和黑胡椒,拌均匀放入冰箱2小时,不要盖盖,这样水分会去除一点。 3.准备干淀粉、蛋液、面包渣,可以开始做了。 4.锅中放好油,...

用料 大虾 12只 盐,胡椒粉 适量 蛋 1只 牛奶 适量 面粉 60克 面包粉 适量 酥脆的炸大虾的做法 大虾去头,开背挑净虾线 撒适量盐,胡椒粉,抓均匀 蛋,面,奶,调成不稀不稠的糊 虾进去沾好 面包粉上打个滚儿 沾好的虾,如图 170度油,炸到两面...

用料 大虾 300g 中粉 100g 吉士粉 3g,可以不用 小苏打 1.5g 色拉油 10g 盐,胡椒粉,料酒,葱姜蒜 若干 全蛋 一个 香酥炸大虾的做法 1. 1.虾去头去肠去壳留尾巴,破开腹部,用白胡椒,一点点盐,料酒,腌制15分钟入味。 2.中粉100克,吉士粉3克...

炸虾的时候外面沾点生粉,这样炸出来比较酥脆。 材料 九节虾半斤,鸡蛋1个,生粉10g,葱2根,姜3片...

酥炸黄金虾的做法 1. 大虾清洗干净;剥掉虾皮去掉虾头,然后用牙签把虾线挑出来 2. 放盐和料酒把大虾盐制5分钟左右;把鸡蛋黄1个,面粉20克,水30克调成稀面糊 3. 把腌制好的大虾先放进面糊里沾满面糊;把沾满面糊的大虾裹满面包粉 4. 开小火,...

酥酥脆脆黄金炸虾的做法 : 用料:鲜虾(大虾)8只、淀粉一小碟、鸡蛋一个、面包糠一碟、盐、黑胡椒粉、鸡精适量 1、生虾去头,剥壳,尾部留一节方便手拿并且比较美观。 2、中间切开,去虾线,抹上一点细盐和黑胡椒腌渍。 3、腌渍的时候抽空准备...

酥炸基围虾的做法步骤 1 新鲜的大虾6个。 2 去头 壳 虾线留尾。 3 把虾身对半剖开用料酒 盐腌制一会。 4 鸡蛋打成蛋液,把腌好的虾拖蛋液。 5 均匀的裹上面包糠。 6 均匀的裹上面包糠。 7 下油锅炸至两面金黄即可。 8 捞出摆盘。

食材明细 基围虾 400g 菜籽油 500g 胡椒粉 适量 花椒粉 适量 料酒 1勺 生抽 1勺 糖 少许 盐 少许 淀粉 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 酥炸大虾的做法步骤 酥炸大虾的做法步骤:1 1买回来新鲜的大虾倒出待处理 酥炸大虾的做法步...

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