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酥炸大虾

用料 开背虾仁 400g 面粉 1汤匙 淀粉 1汤匙 鸡蛋 1个 生抽 适量 盐 少量 糖 少量 橄榄油 少量 花生油/大豆油 适量 酥炸大虾的做法 大农村难买新鲜的虾,所以用冷冻开背虾吧,倒也省事儿。先放冷水里解冻。如果你买了新鲜的虾,要去虾头虾线喔。 ...

虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食...

自己找

酥炸虾的做法(可以做零食的菜)原料 大虾15只,面粉50克,胡椒粉1茶匙(5克)盐1/2茶匙(3克),玉米淀粉1汤匙(15克)籽然粉1茶匙(5克) 做法 1,从超市买回来的虾洗干净,最好能去掉肠子和头须。(我买回来的这个,不知道是...

包裹上面糊!油温不要太高

虾要如何炸才酥脆外面裹炸鸡粉的,超市有买... 对虾:又称大虾、明虾、海虾。壳薄透明。我国特产,主要产...2012-02-20 怎么把虾炸得酥酥脆脆的? 35 2014-07...

2010-06-28 虾要如何炸才酥脆 18 2014-08-18 怎样炸虾比较酥脆 2012-05-17 怎样把虾炸的又脆又嫩? 1 2015-04-18 怎样炸大干虾才能又酥又脆? 1 ...

酥炸大虾 材料 大虾,生抽,鸡蛋,淀粉,面包糠 做法 1.大虾洗净,去掉虾脚和虾肠虾线。加入生抽腌制入味。 2.把虾粘上干淀粉,鸡蛋打散,再把虾放到鸡蛋液里粘匀,取出再粘上面包糠,用手按一下,尽量压实。 3.锅中油烧至八成熟下入大虾炸至金...

将鲜虾放入沸水中焯一下,捞出后放入盆中,趁着上面还有残留的水渍放入干淀粉均匀的挂满虾身,锅中的油温要高一些,将挂好糊的虾下入油锅中,待炸至金黄色捞出即可,如果就是干炸着吃,那么水焯后放入盆中的时候就要放入盐和少许料酒调味。 如果...

炸大虾 材料 虾,盐,生粉,油 做法 1.将虾去头去壳切开拍扁,用盐稍腌。 2.拍上生粉入油锅炸熟就行了。 3.好了。 黄金炸大虾 材料 用料主料:竹节虾12只配料:油炸面酥粒400克、干粉丝50克、鸡蛋3个调料:鸡粉、蒜香粉、香炸粉、胡椒粉、白糖、...

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