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为什么有人喜欢吃臭豆腐

"众口难调”,每个人的口味是不一样的。臭豆腐是我国乃至世界为数不多的奇妙食品。味臭吃着香。一般人们认为味臭必然是变质所致,所以很多人不敢吃。也不愿拿它招待客人。但吃过的人却是吃后难忘。而食品的制作都有高温的过程,它绝对是合格的卫...

臭豆腐吃多了对人的身体没有害。 古医书记载,臭豆腐可以寒中益气,和脾胃,消胀痛,清热散血,下大肠浊气。常食者,能增强体质,健美肌肤。 扩展资料: 臭豆腐,中国传统特色小吃,在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的...

哈哈哈哈 想起一句广告语 来长沙没吃过长沙臭豆腐等于白来长沙

小吃对于中国人来说,在生活当中占据了举足轻重的作用,不过在你的印象当中,有一个小吃路边摊或者是餐馆可以让你吃十年都吃不够吗?应该很少会有这样的经历。在这里就有一个这样的路边摊,十年来只卖一种传统中国美味,每次去购买都需要排队? ...

臭豆腐:臭豆腐在发酵过程中,极易被微生物污染,同时又会挥发大量盐基氮 不易多吃! 闻起来臭,吃起来香,这是臭豆腐的特点。老人常吃臭豆腐,可以增加食欲,还能起到防病保健的作用。 实验发现,豆腐,经过食用霉菌发酵后,B族维生素大为增加,...

闻起来臭,吃起来香,这是臭豆腐的特点。老人常吃臭豆腐,可以增加食欲,还能起到防病保健的作用。 实验发现,豆腐,经过食用霉菌发酵后,B族维生素大为增加,对防治B族维生素缺乏有益。由于黄豆中含有抑制亚硝胺合成的物质存在,故对癌症还有预...

不单是臭豆腐有人爱吃有人不爱吃、应该是任何食物都有喜欢它的人群、也有不喜欢它的人群、这应该就是每个人的饮食习惯决定的、但是也有开始时候是拒绝的、但是后来尝试吃了一次、以后钟情于这个食物的人。

现实的生活,很多小吃都有它的缺点,学会欣赏,多赞美!你会变得更加优秀!

应为臭豆腐好吃啊 并且它是我们湖南的特色小吃,要是我们湖南人都不喜欢吃臭豆腐了 臭豆腐 就不是我们湖南的著名小吃了

现在的年头还是尽量少吃点臭豆腐! 从传统的食品看,臭豆腐与其他豆制品(如豆酱、豆豉、各种腐乳)一样都是豆类发酵制品,是通过接种霉菌后,经过发酵而成的传统食品。 这类食品经过微生物作用后,产生各种特殊的香味的有机酸、醇、脂、氨基酸...

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