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虾仁熬粥时要不要洗

我煮的时候有泡的,又不然会干干的

你的提问会让不知道的人误解,为什么呢?因为大的虾仁很少是干制品,第二点煮粥的一般最多是小的红色干虾肉,俗称开洋、海米等的原料。还有一种很轻的白色小虾米整体干制品叫虾皮等。从你的问话中只能估计是开洋吧。开洋煮粥很常见。 如果是开洋...

虾仁粥的做法 米淘好 虾去虾线 用料酒腌一下备用 锅里加水 放葱姜干贝盐和淘好的米小火煮 米煮好后下腌好的虾仁 虾煮熟后放豉油 盐 糖调味 虾熟了把葱姜捞出 就可以出锅了 美味啊

材料 青菜 虾仁 做法 1,水开下入大米(普通米和糯米各一半) 2,同时准备虾仁:虾去皮和虾线,洗净放入少量盐,料酒,胡椒粉,拌匀码味 3,待米煮至粘糯时,加适量盐调味,下入虾仁,约2-3min后再下入切碎的青菜 4,立即关火,淋麻油。

原料: 大米适量、冬菇5朵、鸡腿1个、姜丝少许、葱一根。 调料: 盐适量、胡椒粉少许。 做法: 1、米洗净,加少量油拌匀。 2、冬菇泡软后切成薄片;鸡腿去骨后切成小块,用开水汆一下备用;将葱切成葱花。 3、在锅中加入足量水,烧开后放入所有...

特色海鲜粥 熬粥要讲究锅大、火大,今天我们就以4个人的标准介绍,如果人少,可以酌情减少分量。 先准备一口平底砂锅,口径30厘米左右。原料要新鲜:1只蟹,4两对虾,另外配料色拉油、猪油、生姜、萝卜条、葱花、鸡精等备用。熬粥的主料要选择上...

虾仁粥 材料 米适量,虾仁适量,小白菜适量,盐,姜片 做法 粥要煲出米花的效果,最好将米提前泡几个小时,上面滴点油。这是一个香港朋友告诉我的方法。用一般的东北米就可以了。煮粥的时候,泡米的水不用倒掉,一起煮。 虾仁去掉虾线,洗净。洒...

1.准备好所有的食材。 2.大米淘洗干净清水浸泡20分钟. 3.虾去壳和肠线加入胡椒粉,料酒拌均匀。 4.然后开水焯烫一下备用。 5.韭菜洗净切段备用。 6.沙锅中水烧开倒入大米。 7.搅拌均匀大火煮开。 8.加盖小火慢熬。 9.20分钟后米微烂可加入色拉油...

食材明细 活虾 150克 米 半杯 葱适量 香菜适量 原味口味 煮工艺 半小时耗时 简单难度 鲜虾粥的做法步骤 1 米淘洗后加清水适量(要一次放足水),放进几片姜,熬至米粒开花(粥的稀烂程度可根据各口味来控制熬粥的时间)。 2 虾洗净后,把头部带...

材料 大米(粳米)80克,鲜虾80克,莲藕100克,葱10克,水1.5升,胡椒粉2克,盐4克,麻油(可根据个人口味填加)3克 做法 1.将鲜虾去壳,挑出上下两条黑线,洗净后沥干水,放入1克左右盐和2克胡椒粉码味; 2.将莲藕去皮,切成均匀薄片,葱洗净切...

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