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香干炒肉中香干需要先泡水吗?昨晚炒了一次,发现...

用温水浸洗一会,但不要太长,差不多6到10分钟。先炒肉丝,等肉熟了后,加入香干,翻炒,加入调料,最后加盐,出锅!

要加点水的 主要食材:         香干半斤,猪肉半斤,葱,姜,蒜,红辣椒,生抽,淀粉,盐,油 做法: 第一步:食材处理,香干切成薄片,猪肉切成小丝,红辣椒切碎,待用 第二步:把锅预热,把猪肉中的肥肉挑出,放入...

步骤 1.准备好食材:香干切片,红辣椒、猪肉、香葱、生姜、大蒜均切碎 2.热锅倒入调和油油 3.放肥肉先炸油 4.油炸好后,放入红辣椒、大蒜、姜炒散 5.放入肉末 6.迅速将肉末炒散 7.放盐 8.炒匀后,放香干 9.爆炒 10.放老抽 11.洒上香葱 12.勾芡 1...

属于湘菜系(湖南) 口味:咸鲜味 主料:香干(200克) 猪肉(肥瘦)(100克) 蒜黄(100克) 调料:酱油(10克) 植物油(30克) 盐(2克) 味精(1克) 料酒(10克) 大葱(3克) 姜(3克) 淀粉(玉米)(2克) 类别:家常菜 营养不良调理,湘菜 制作工艺 1. 香干,猪肉...

食材 主料 香干 猪肉 大蒜叶 辣椒 辅料 步骤 1.大蒜切段,香干切片。 2.将肉红辣椒大蒜爆炒一分钟盛出 3.香干煎至偏黄大约5分钟吧。不要肆意翻炒,会碎,不成片。 4.将之前炒好的肉放入锅内一同翻炒一分钟,放盐,酱油即可出锅。

口味:咸鲜味 主料:香干(200克) 猪肉(肥瘦)(100克) 蒜黄(100克) 调料:酱油(10克) 植物油(30克) 盐(2克) 味精(1克) 料酒(10克) 大葱(3克) 姜(3克) 淀粉(玉米)(2克) 类别:家常菜 营养不良调理,湘菜 编辑本段 制作工艺 1. 香干,猪肉切成丝,加...

用料 香干 4块 猪肉 250g 青红椒 各一个 蒜,姜,蒜叶 少许 香干炒肉的做法 瘦肉洗净切片,少许生抽料酒腌制片刻。 香干切片,辣椒切圈,蒜姜切碎,少许蒜叶切段(我忘买了) 热油入肉片大火翻炒至变色盛出 热油入姜蒜爆香,加入辣椒翻炒片刻倒...

主料猪肉适量 香干适量 青红椒适量 辅料大蒜子适量 香葱适量 步骤1.准备好食材 2.锅中倒入少许油,倒入辣椒煸炒至七分熟 3.辣椒放到一边,倒入大蒜瓣爆出香味 4.再倒入油少许,放入肉炒至七分熟 5.倒入香干翻炒 6.放盐翻炒,倒入酱油调色 7.撒上...

先将大肉煸炒加入郫县豆瓣酱炒出香味加入芹菜翻炒,加入适量水,待芹菜七分熟时放入豆干盖好锅盖,待快出锅时加入食盐,味精,鸡精,适量白糖,最后出锅时淋入明油。

主料五花肉100g黄瓜1根豆干2片 辅料油适量盐适量大葱适量大蒜适量姜适量料酒3小勺老抽3小勺淀粉1小勺花椒粉适量 步骤 黄瓜香干炒肉丁的做法步骤11.原料。 黄瓜香干炒肉丁的做法步骤22.将黄瓜,香干,五花肉分别切成叮 黄瓜香干炒肉丁的做法步骤3...

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