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香干炒肉中香干需要先泡水吗?昨晚炒了一次,发现...

用温水浸洗一会,但不要太长,差不多6到10分钟。先炒肉丝,等肉熟了后,加入香干,翻炒,加入调料,最后加盐,出锅!

要加点水的 主要食材:         香干半斤,猪肉半斤,葱,姜,蒜,红辣椒,生抽,淀粉,盐,油 做法: 第一步:食材处理,香干切成薄片,猪肉切成小丝,红辣椒切碎,待用 第二步:把锅预热,把猪肉中的肥肉挑出,放入...

步骤 1.准备好食材:香干切片,红辣椒、猪肉、香葱、生姜、大蒜均切碎 2.热锅倒入调和油油 3.放肥肉先炸油 4.油炸好后,放入红辣椒、大蒜、姜炒散 5.放入肉末 6.迅速将肉末炒散 7.放盐 8.炒匀后,放香干 9.爆炒 10.放老抽 11.洒上香葱 12.勾芡 1...

香干,又名熏干,豆制品之一种,是湘菜中比较常见的食材【香干炒肉丝】 原料:香干两块,肉丝适量(嗜肉者多量),青椒或尖椒或青蒜,葱姜蒜 做法: 1、香干切成丝,用盐水泡(半小时左右),如果你的香干有咸味就不用泡了,我从来没有买到过有...

食材 主料 香干 猪肉 大蒜叶 辣椒 辅料 步骤 1.大蒜切段,香干切片。 2.将肉红辣椒大蒜爆炒一分钟盛出 3.香干煎至偏黄大约5分钟吧。不要肆意翻炒,会碎,不成片。 4.将之前炒好的肉放入锅内一同翻炒一分钟,放盐,酱油即可出锅。

属于湘菜系(湖南) 口味:咸鲜味 主料:香干(200克) 猪肉(肥瘦)(100克) 蒜黄(100克) 调料:酱油(10克) 植物油(30克) 盐(2克) 味精(1克) 料酒(10克) 大葱(3克) 姜(3克) 淀粉(玉米)(2克) 类别:家常菜 营养不良调理,湘菜 制作工艺 1. 香干,猪肉...

主料猪肉适量 香干适量 青红椒适量 辅料大蒜子适量 香葱适量 步骤1.准备好食材 2.锅中倒入少许油,倒入辣椒煸炒至七分熟 3.辣椒放到一边,倒入大蒜瓣爆出香味 4.再倒入油少许,放入肉炒至七分熟 5.倒入香干翻炒 6.放盐翻炒,倒入酱油调色 7.撒上...

步骤 熏香干炒肉片的做法步骤11.各种的豆制品都是我的最爱,每次去超市都要买上一堆,豆制品简单易做,加点肉肉青椒,就是一道非常下饭的美味哦。 熏香干炒肉片的做法步骤22.青椒切片,肉切片 熏香干炒肉片的做法步骤33.青椒切片,肉切片 熏香干...

主料 香干 1块 瘦肉 100g 豌豆 300g 辅料 茶籽油 40g 盐 2g 生抽 15g 蚝油 5g 料酒 5g 步骤 1.食材准备 2.瘦肉洗净切丁,放入少许盐、生抽、蚝油、料酒抓匀,腌制片刻 3.豌豆去壳洗净,控干水份 4.香干洗净切丁 5.起油锅,放入肉丁炒香 6.放入香...

香干炒肉丝的热量(以100克可食部分计)是213大卡(891千焦),单位热量适中。 每100克香干炒肉丝的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。

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