knrt.net
当前位置:首页 >> 椰子饭 >>

椰子饭

椰子饭中白色的椰子肉可以吃。 椰子饭的做法: 一、用料 糯米100克、椰子1只、白糖20克、淡鲜奶50克。 二、做法 1、糯米淘净,浸泡数小时后滤去水分晾干待用。 2、取刚结满白瓢的鲜嫩椰子,剥除外衣及硬壳。 3、取出整只肉瓤,在顶端切开小口留盖...

“椰子饭”又名椰子船,属于海南菜。椰子的营养价值很高。我国的中医认为,椰肉味甘,性平,具有补益脾胃、杀虫消疳的功效;椰汁味甘,性温,有生津、利水等功能。现代医学研究表明,椰肉中含有蛋白质、碳水化合物;椰油中含有糖份、维生素 B1、维...

椰子饭本来就是熟的,吃的时候只用蒸就好了,但是最好是在蒸十分钟后,用刀切成小片的再蒸,那样才能使中间的米饭热透,口感更佳,营养更好吸收。

【材料】 椰子 一个 ,糯米(最好要泰国的) 大半个椰子量. 【做法】 1. 将椰子口部分割个三角形状出来,倒出一半椰汁用来浸泡糯米 2. 糯米选用泰国香糯米,用原椰子椰汁侵泡 3. 用小碗或小碟子架住圆椰子,以便填充糯米和上蒸锅用 4. 用勺子和单...

椰肉和糯米饭紧密结合,色泽白净,饭粒晶莹半透明,状如珍珠(故有“珍珠椰子船”之称)。硬软相间,脆糕结合,慢品细嚼,椰香浓郁,清甜爽口。 海南椰子糯米饭的做法: 1、将椰子口部分割个三角形状出来,倒出一半椰汁用来浸泡糯米 2、精选糯米,...

可以直接吃,建议是加热一下蒸一下

主料 椰子1个 糯米80g 辅料 白糖适量 步骤 1.糯米用清水洗一下,浸泡四五个小时。 2.椰子削去上面的青皮。 3.在中间开个口子,倒出一部分椰汁。 4.糯米中的水倒掉。 5.在糯米中放点白糖拌匀。 6.放入清洗过的枸杞。 7.拌匀。 8.将糯米放到椰子中...

主料 椰子 1个 糯米 80克 辅料 白糖 适量 步骤 1.糯米用清水洗一下,浸泡四五个小时。 2.椰子削去上面的青皮。 3.在中间开个口子,倒出一部分椰汁。 4.糯米中的水倒掉。 5.在糯米中放点白糖拌匀。 6.放入清洗过的枸杞。 7.拌匀。 8.将糯米放到椰...

作椰子饭不用取肉啊,那个是带皮的椰子放米做的,吃的时候用锯之类的划开的 如果直接取肉的话,不可能是那么完整的一个椰子,一定是几片的 如果你不介意椰子肉会破坏的话,就这么做 把椰子水放掉之后,用一个结实的塑料袋,或者薄薄的布袋,把椰...

海南人喜欢椰子饭 的,大多是老年人,因为做椰子饭要费时间,如果说正宗的椰子饭,还是春光牌子的椰子饭

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.knrt.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com