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一个臭豆腐的阿姨在炸豆腐,然后一直和别人讲话,...

本来就不卫生,豆腐

炸豆腐浸泡在浓氨水里可以变成臭豆腐。 首先,臭豆腐是以含蛋白质高的优质黄豆为原料,经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前期发酵、腌制、灌汤、后期发酵等多道工序制成的。 其次,臭豆腐闻着臭是因为豆腐在发酵淹制和后发酵的过程中,其中所含蛋白质...

油炸臭豆腐 【一】 原料:精制水豆腐8片,切成32小块,专用卤水2500克,酱油50克,青矾(硫酸亚铁)3克,鲜汤150克,干红椒末50克,香油25克,精盐8克,味精3克,炸用植物油1000克。 制法:1、将青矾放入桶内,倒入沸水,用木棍搅动,然后将水豆...

原谅我是来做任务的.........

豆腐切成2公分见方的块,入油锅炸至外面金黄,捞出,即成豆腐泡。 另外还有很多种豆腐做法: 番茄豆腐: 原料: 番茄500克,豆腐一块, 葱2根,油、糖、味精、盐、 生粉、茄汁适量。 制作: 豆腐切小块,葱洗净切段, 番茄去蒂切件。豆腐入滚水中...

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