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怎么煮虾才好吃,怎么清水煮虾才好吃

菜名:盐水煮虾主料:带壳虾辅料:葱 姜 盐 花椒粒 做法很简单,1 把虾头去掉,虾线可去可不去,(去掉的话干净些,但是虾容易老,肉就不嫩了) 2 锅内放水,放入葱段几根,姜一块,花椒一小把 水开后放入虾,住上五分钟左右即可。

红烧大虾 材料: 虾 配料:生姜,盐,老抽,白糖,料酒. 做法:1.虾洗净,用牙签去虾肠(在尾巴数上去第二节处把虾肠挑出来),控干水. 2.起油锅,烧至四成热时放一勺白糖,炒至白糖融化呈咖啡色时,放虾煸炒. 3.加姜片,一勺老抽,料酒,盐适量,加一点水,不断翻...

在锅里放少量的水、姜片,等水开了放入虾、加些料酒,盖上盖3分钟就可以了。这样的煮尽量保持住了虾的原味。 而水放的很多话,虾的营养就会稀释在水里,你不可能把煮虾的水喝掉。

白灼 虾洗净,准备葱姜(葱切段,姜切片)。 做法: 1、放油,量较一般炒菜多,如果喜欢将虾皮炸得脆脆的,可多放一点油。 2、下花椒、干辣椒、葱姜等,除葱姜外其余皆视自已喜好来放,不放也没问题。 3、炒虾(或炸虾)至熟,时间长短根据自已对香...

喜欢吃水煮虾,但是因为比较懒惰所以通常老妈子下厨,嘻嘻~~~今天忽然想要来个美食DIY,那么就做水煮虾吧~~~网络上查找如何做水煮虾的做法,菜谱多到让人头晕目眩,只好用比较流行的方法进行“海驯啦!嗯~~~下面就是比较简单的水煮虾做法啦,即便...

如果虾的个头相对比较大,大概需要5分钟左右的加热时间,如果虾的个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红的时候就可以捞起来了。 做法: 洗净河虾,放在一个大一点的碗里,倒入料酒后,适当拌一下后用盘子盖上放10分钟。 锅里放水一小碗足以,倒入...

步骤 1.虾清洗干净。 2.先把虾的须子和头上的尖刺用剪子剪掉。 3.用刀把虾的背上切开一条缝。 4.用牙签顺着缝隙把里面虾线挑出来。 5.准备好佐料。 6.姜和葱切片。 7.在里面放水放入所有佐料大火煮开。 8.在放入料酒煮开。 9.倒入虾,煮五分钟。...

不知道你所说的虾是那种虾. 如果是淡水小虾可以把水弄净之后和比较辣的尖椒一起炒放点姜 出锅的时候点点醋. 如果是对虾只类的海虾可以去皮之后和冬瓜一起炒.或粘上淀粉和鸡蛋清之后用油炸.粘料吃或.做椒盐.总体来说做法很多看个人爱好了。也可以...

水煮虾的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 消化不良食谱 补阳食谱 动脉硬化食谱 口味:咸鲜味 工艺:煮 水煮虾的制作材料:主料:海虾500克 调料:盐4克,姜10克,醋20克 水煮虾的特色:虾味鲜美,肉嫩。 教您水煮虾怎么做,如何做水煮虾才好吃1...

主料 鲜虾 500g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 适量 姜 适量 醋 适量 步骤 盐水煮虾的做法步骤1 1.鲜活虾备用 盐水煮虾的做法步骤2 2.减去虾须,挑去纱线 盐水煮虾的做法步骤3 3.锅中加少许清水烧开后,放入盐适量、姜片、葱段及料酒再次烧开 盐水煮...

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