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蒸虾需要多长时间

如果是大火,6分钟足矣。 如果是中火,15分钟足够 友情提示: 蒸虾不是说时间越短越好,越鲜, 蒸虾仍然需要必要的时间,因为虾含有镁, 镁需要一定的高温和充分的时间才解析出来,因此,建议用大火,在不少于6分钟或8分钟的时间来蒸。

一般大火十五分钟即可。 清蒸大虾 材料 主料:虾300克。 辅料:葱段,姜片 调料:料酒 盐,色拉酱、芥末酱、米醋各适量; 做法 虾用盐水洗净。 2. 将虾放入碟中;铺上葱花及姜片;加入料酒。 3. 放入水已烧开的锅中隔水蒸5分钟即可。

如果是大火,6分钟足矣。如果是中火,15分钟足够 友情提示: 蒸虾不是说时间越短越好,越鲜, 蒸虾仍然需要必要的时间,因为虾含有镁, 镁需要一定的高温和充分的时间才解析出来,因此,建议用大火,在不少于6分钟或8分钟的时间来蒸。 清蒸虾的...

我不知道你的电磁炉的中最大功率是多少。我一般用1500W做,蒸到虾从开始变色的8分钟后即可,此时的虾有8成熟。海味的东西不宜煮老了,应保持海产的肉质鲜嫩。

可以蒸,上周日我才蒸过,很好吃。 很简单,虾洗净水控干,然后整齐摆放在盘子里,生姜和葱切丝,然后撒在虾上。 锅中水烧开,然后放虾,看好时间,8分钟就OK,蒸的时间长虾的肉就不嫩了。 我是这样做的,很鲜。

开锅以后大火六分钟,也要根据虾的大小来定。 清蒸虾 用料:虾250克 配料:葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、料酒2汤勺、味极鲜酱油适量 做法 1、虾洗干净,去除虾线备用,葱分别切成葱花和葱段,姜切丝,蒜拍碎和切末备用。 2、把葱段、姜丝、...

蒸虾是开锅入笼大火8--10分钟即可。 都有一种苦苦的涩味是因为虾不新鲜了,适合做重口味菜品。

要看蒸什么虾,如果是蒜蓉开边虾就只要3到5分钟,其他的整虾就要7-8分钟,最好告诉我是什么虾!本人厨师15年了,可以告诉你详细制作过程

五步做好美味清蒸虾 不要看是清蒸的做法很简单,但要做好, 还要从挑虾开始, 我们一步一步讲来: 第一步:挑虾--清蒸的虾要选用虾壳比较硬的小龙虾, 这样蒸出来的肉质饱满而且能保持鲜嫩; 相反做油焖大虾等就要选择虾壳比较软的虾,这样炒出...

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