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炝油菜

材料 鲜油菜1000克。调料葱、姜、精盐、椒油各适量。 做法 1、将油菜去根叶,洗干净,直刀切成3厘米长的段,放入沸水锅内汆熟,捞出,沥干水分,拌上精盐盛入盘中。 2、葱去皮,去根,洗干净后切成丝,姜洗干净后切碎。把葱丝,姜末撒在油菜上,...

炝油菜的做法步骤 1 准备材料 2 油菜放开水中焯一下 3 锅中放油,烧热 4 加入花椒,煸炒后,将花椒捞出。 5 然后加入辣椒煸炒 6 炒香后加入油菜翻炒,然后加入盐。 7 最后出锅即可,很简单又美味的炝油菜就好了。

食材 油菜1000g 盐5g 葱10g 姜5g 辣椒油25ml 辣椒1个 制作时间:10分钟内 用餐人数: 步骤 1 先把油菜摘洗干净。 2 帮宽的地方顺着切一刀。 3 葱、姜切碎。 4 放到热水中淖一下。 5 捞出来过一下凉开水。 6 锅里放辣椒油。 7 放入葱、姜末煸炒出...

主料 油菜尖 500g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 花椒 10个 干辣椒 10个 步骤 1.准备好食材并且洗净备用 2.锅里放油烧热 3.下花椒和干辣椒炒香 4.倒下油菜尖快速炒 5.炒焉时再放盐和鸡精炒匀 6.关火,出锅装盘 小贴士 油菜尖下锅时要快熟炒,...

是的,需要少量的

先少放点油炒,最后再放点包尾油拌匀马上关火就行了。

主料:新鲜小油菜500克,虾皮50克;辅料:香葱2根,食用油,食盐适量,鸡精,味精适量。1、首先把当天买回来的新鲜小油菜去掉根用清水洗干净。2、把洗好的小油菜从中间用刀切开,菜根和菜叶放入不同的盘子中备用。3、把香葱去皮洗干净备用。4、...

1.全是嫩花花 2.菜花洗净后装篮子内滴干水份 3.准备好干花椒粒,干辣椒段 4.锅内倒少量菜籽油烧至滚烫略冒烟最好 5.将干辣椒和花椒放入油菜花上面,再一同倒入锅内翻炒,炒至油菜花变蔫调上盐,味精立马起锅

做法如下: 食材:油菜、葱、蒜、豆油、盐、味精、蚝油、姜。 步骤: 1、将油菜洗净,切段儿。 2、炒锅放油,葱姜炝锅。 3、将油菜放入锅中翻炒。 4、大火翻炒6分钟,放入盐,味精,蚝油,蒜末调味,出锅。

辣椒炒油菜的家常做法 油菜 200克 木耳 50克 熟肉片 10克 辅料 干辣椒 2个 盐 2克 酱油 2克 步骤 1.有机油菜摘洗干净 2.热锅爆香辣椒 3.放入油菜翻炒 4.加入熟肉片和泡发好的木耳,适量盐翻炒 5.倒入适量酱油出锅

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