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qq糖布丁

特别推荐--做果冻 呵呵,超级简单,超级好吃 准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒,葡萄干少许。 将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器 内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。 因为我是晚上做的,早上从...

QQ糖的成分有麦芽糖浆,白砂糖,明胶,葡萄糖,相应口味的果汁,增稠剂,酸度调节剂,相应口味的香精和色素。其中的麦芽糖、明胶以及牛奶里的蛋白质在冷却后都比较容易凝成小块,外面机制的布丁有时会添加防凝固的一些东西,所以不容易结块。 建议用吉...

那要看你是按什么比例做的,QQ糖主要就是用来凝固布丁的,放的多就可以冷藏时间短一点,放的少就要多冷藏一会儿,按一比二的比例做,只用半个小时就可以凝固的。

原料:一袋1元QQ糖 半袋纯牛奶 我做了两份布丁 葡萄和青苹果味的。先将QQ糖倒入碗中 再加入适量水。 然后放入微波炉加热半分钟即可得QQ糖的糖浆了~ 取出来后,倒入牛奶、 搅拌~比例嘛、自然是QQ糖、水、牛奶。3:2:1!QQ糖的话放一袋刚刚好、...

很简单啊照片暂时欠奉,不过味道不错的!妈妈,朋友都说好吃, QQ的,香香的。 关键是超简单,适合我这种懒人! 其实就是牛奶加热,然后把qq糖放进来,慢慢搅拌,让糖融化,然后放进冰箱冷藏, 两三个小时,就可以吃了。 复杂一点,可以加各种你...

布丁凝固不起来的原因有: 糖放太少了 (果冻比例:水:qq糖=500ml:140克 (或250ml:70克) 用来凝固的时间不够(大概3小时左右) 糖未完全溶解。 糖水太烫 未冷却。 布丁棉花糖材料:牛奶300ml,纯棉花糖100g(要想布丁凝固,棉花糖要多放) 做法...

QQ糖做的布丁放冰箱的冷藏室即可,保存方法是用保鲜盒装好放冰箱冷藏室即可,可保存7天左右。 QQ糖布丁的做法: 一、材料 牛奶200ml、白糖适量、QQ糖适量 二、做法 1.准备QQ糖、牛奶、白糖。 2.取白糖做一些焦糖。 3.慢慢加热。 4.至变色。 5.把...

其实,用QQ糖做布丁的原理很简单,从QQ糖的配料里就可以看出,其中含有明胶,明胶就是做果冻、布丁等等的凝固用的材料,既然买不到明胶买不到吉列丁,那用现成的也可以埃除了QQ糖外,棉花糖也是可以的,不过棉花糖里含的明胶没QQ糖的多,所以用...

QQ糖做的布丁肯定会面了,因为两个材料都不太一样 QQ糖的主要材料是明胶制作的,这个东西主要是让人吃了有点弹性的味道 布丁的主要材料则是鸡蛋与奶黄 如果这两个相加在一起的话味道肯定是不一样的,当然有可能是操作的过程中出现了哪一方面的问题

鸡蛋牛奶QQ糖布丁的做法 材料 白糖50克,蛋黄2个,牛奶240克,QQ糖50克 做法 1.白糖50克放入锅中小火溶化。 2.溶化到深色的时候(不要过了啊,我这次感觉颜色就有点深了些),加入热水搅拌就好了,这个就是焦糖 。 3.焦糖倒在准备的容器里,放入冰...

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